Especiales de temporada

Menú

Linguine con camarón

Linguine al dente (180 g) bañado en salsa de mango, acompañado de camarones 21/25 (100 g) flameados con vodka.

$290

Pollo piña-coco

Pechuga de pollo (180 g) a la plancha con un toque de paprika sobre piña y coco, con reducción de Kahlúa.

$300

Robalo a las finas hierbas

Filete de robalo (200 g) con costra de finas hierbas bañado en salsa menier, servido con puré de papa.

$380

Ensalada de salmón

Salmón fresco (200 g) con mix de lechugas, arúgula, espinaca, pepino, aguacate, espárragos, semillas de calabaza y reducción de bálsamico.

$265

Cócteles

Luces de Oaxaca

150 ml Mezcal Espadín Coyotón, Midori, jarabe de agave, jugo de limón, jugo de naranja y sal de gusano.

$250

Murasaki

260 ml Gin Puerto de Indias, licor de violeta, glitter y Sprite.

$240

Flower

Moktail / 330 ml Jugo de arándano, jarabe cherry blossom, té de hierbabuena y rodaja limón amarillo.

$130

Vinos

Del Fin del Mundo Special Blend

Patagonia, Argentina / Variedades de uva: 40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot (Blend).

$1,200

Condado de Oriza Reserva

Ribera del Duero, España / Variedad de uva: tempranillo.

$990

Protos Roble Ribera del Duero

Ribera del Duero, España / Variedad de uva: tempranillo.

$800