Especiales de temporada

Menú

Róbalo estilo Guerrero

Filete de róbalo (200 g) a la plancha sobre un espejo de salsa de aguacate y yogurt.

$320

Pulpo al ajillo estilo Sinaloa

Pulpo (180 g) bañado en salsa especial a las brasas con guarnición de arroz blanco.

$350

Mejillón al vino blanco

Mejillones (200 g) emulsionados al vino blanco.

$370

Ensalada Popeye

Pechuga de pollo montada a la plancha (180 g) sobre espinaca, pepino, pimiento, cebolla y queso feta. Acompañado de aderezo mango-habanero y vinagreta de vino tinto.

$220

Cócteles

Mezcalita coyote salvaje

150 ml Mezcal Espadin Coyotón, cardamomo, agua mineral y lima. Escarchada con sal de gusano.

$250

Mezcalita coyote tentación

150 ml Mezcal Espadin Coyotón, Controy, maracuyá y guayaba rosa. Escarchada con sal de gusano.

$250

Menta boreal

(Mocktail / 360 ml) Jarabe de mora azul y fresa, con un toque ligero de menta glacial, limón amarillo y agua mineral.

$140

Brisa de mandarina

Moktail / 360 ml Pulpa de mandarina, jarabe de toronja, nieve y soda lima-limón.

$140

Vinos

Monte Xanic Cabernet Merlot

Baja California, México / Variedades de uva: Cabernet Sauvignon y Merlot.

$1,200

Protos Roble

Ribera del Duero, España / Variedad de uva: tempranillo.

$800