Desayunos

Lunes a viernes de 8:30 A.M. a 1:00 P.M.

Desayunos completos

Nuestros desayunos completos incluyen: Pan dulce hecho en casa, café americano (refill), jugo de naranja, toronja o zanahoria (240 ml), y charola de fruta mixta acompañada de queso cottage y granola.

Ave María

Huevos estrellados (110 g), montados sobre una sincronizada de jamón de pierna (30 g), queso oaxaca y chícharos. A elegir: salsa verde, salsa roja o mole.

$260

Del Kiosko

Crepas mixtas de nuestra tierra: de champiñones, cuitlacoche y flor de calabaza. Salsa a elegir: chipotle, poblana, queso mozzarella o pomodoro. (3 pzas.)

$275

Chilaquiles al barro

A elegir entre verdes o rojos, con quesillo, queso panela y crema. Proteína a elegir: huevos (110 g), cecina (120 g), arrachera (100 g) o pollo (100 g)

$280

Coyoacán

Omelette (110 g) de los Dioses: cuitlacoche guisado con tocino (30 g) y epazote.

$290

Huevos chilorio

Huevos revueltos (110 g) con chilorio y guarnición de frijoles negros refritos.

$280

Huevos papa y chorizo

Huevos revueltos (110 g) con papa y chorizo (60 g).

$275

Huevos benedictinos

Huevos (110 g) montados en muffin inglés, gratinados con salsa holandesa. Proteína a elegir: jamón de pierna (60 g) o láminas de salmón ahumado (60 g).

$300

Omelettes

Todos los omelettes se pueden pedir con puras claras.

Al gusto

A elegir 2 ingredientes: champiñón, flor de calabaza, a la mexicana, jamón (60g), chorizo (60 g) o quesillo.

2 ingredientes

$160

Ingrediente extra

$45

Flor de calabaza

Omelette (110 g) de flor de calabaza, servido en salsa de chile poblano con granos de elote, perfumado con epazote.

$165

Popeye

Salmón ahumado (30 g), espinaca y espárrago revueltos en claras de huevo, montados sobre cama de flor de calabaza con jitomate y aguacate.

$175

Especialidades

* El consumo de alimentos crudos es responsabilidad del comensal.

Tostadas de huevo yucatecas*

Huevos fritos (2 pzas.) gratinados y montados en tostadas con cama de frijol, bañado en salsa roja o verde.

$120

Enchiladas suizas

Rojas, verdes o divorciadas, rellenas de pollo (120 g), gratinadas con mozzarella.

$170

Enmoladas

En mole poblano, a elegir entre pollo (120 g) o queso panela.

$170

Enfrijoladas veracruzanas

Tacos de huevos revueltos naturales bañados en salsa de frijol, chorizo (50 g) y chile cuaresmeño.

$170

Huevos rotos en cazuela

Huevos (2 pzas.) servidos con cebolla caramelizada, papa cambray y jamón serrano (30 g).

$170

Quesadillas Moctezuma

3 piezas a elegir de:

Flor de calabaza, cuitlacoche y champiñones con quesillo

$150

Picadillo, chorizo con papa y tinga de pollo

$170

Chilaquiles

Rojos, verdes, divorciados o con mole. Proteína a elegir (100 g).

Sencillos

$130

Con 2 huevos

$140

Con pollo

$195

Con arrachera

$210

Con cecina de Yecapixtla

$215

Nopal asado

Nopal tiernito asado y queso panela en un espejo de salsa verde.

$120

Regionales

Huevos al gusto

A elegir 2 ingredientes: a la mexicana, jamón de pierna (60 g), chorizo (60 g), tocino (60 g), queso, champiñón, tibios o salchicha (60 g).

Al gusto

$170

Ingrediente extra

$45

Machaca con huevo / Sonora

Huevo con machaca (60 g) bañado en salsa roja con jitomate, cebolla y chile serrano.

$175

Huevos motuleños / Yucatán

Huevos fritos (2 pzas.) sobre tostadas untadas con frijol, bañados en salsa de tomate con chícharo, plátano, queso panela y jamón de pierna (60 g).

$150

Almuerzos

Pechuga con chilaquiles

Pechuga de pollo asada (160 g) con chilaquiles rojos o verdes, acompañada de guacamole y frijoles refritos.

$225

Arrachera a caballo*

Arrachera (200 g) con papas fritas y dos huevos estrellados (110 g).

$300

Huasteco*

Filete de res estilo tampiqueña (200 g) acompañado de chilaquiles rojos o verdes, frijoles refritos y rajas poblanas.

$270

Clásicos

Club sandwich

Pan de caja cortado en triángulos con tocino (40 g), jamón de pavo (60 g), pechuga de pollo (100 g), queso panela, jitomate y lechuga, acompañado de papas a la francesa.

$170

Hot cakes

Acompañados con miel maple o de abeja. A elegir con jamón o tocino (75 g).

Sencillos

$105

Con jamón o tocino

$125

Waffle

Acompañado con mermelada de su elección.

Sencillo

$115

Con jamón o tocino

$135

Molletes

Hechos con nuestro pan del día, a elegir con chorizo (80 g) o jamón (80 g), frijoles refritos y queso tipo manchego.

$160

Plato de frutas

Mix de frutas de temporada de su elección.

Plato sencillo

$70

Con fresas, queso cottage, granola y yogurt

$90

Cereal con leche

Corn Flakes, Zucaritas o Chococrispis.

$80

Pan de caja tostado

$45

Pan dulce hecho en casa

$25

Extras

Guarnición extra

$50

Queso de cabra

$90

Orden de champiñón

$50

Tocino

$50

Quesillo

$40

Queso panela

$45

Abanico de aguacate

$50

Queso cottage

$40

Huevo

$30

Papas a la francesa

$90

Frijoles refritos

$60

Otros

$50

Bebidas

Las bebidas se pueden preparar con leche de su elección: entera, deslactosada o leche de soya. *Café de refill, únicamente acompañado de alimentos.

Café americano*

$60

Café de olla

$60

Expresso

Normal

$60

Doble

$80

Cortado

$60

Capuccino

A elegir: Sencillo o con sabor a cajeta, vainilla o chocolate.

Sencillo

$70

Con sabor

$90

Latte

$70

Té

Manzanilla, limón o hierbabuena.

$50

Té chai

$70

Chocolate caliente

$65

Vaso de leche entera

$50

Infusiones

Moras de la selva, Fresa-kiwi, Chabacano, Amaretto, Tango-mango, Verde-jazmín, Verde-menta, Verde-champagne, Verde-piña-jengibre, Relax, Honey bee o Earl grey.

$80

Malteada

Fresa, vainilla o chocolate (360 ml).

$105

Jugo

Naranja, toronja o zanahoria (300 ml).

$60

Jugo verde

Nopal, apio, piña, toronja y perejil (300 ml).

$70

Jugo de temporada

$70

Mimosa

Jugo de naranja y vino blanco espumoso Champbrule, decorada con una cereza.

$150