Datos del evento
Ubicación: Jardín Centenario no. 10, Centro de Coyoacán.
Fecha y hora: Diciembre 31, de 8:00 pm a 1:00 am
Costo del boleto: Adulto $2,100.°° / Niño $950 M.N.
Ofreceremos:
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Copa de vino tinto L.A. Cetto Cabernet Sauvignon o L.A. Cetto Petite Sirah
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Menú de 4 tiempos
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Menú infantil
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12 uvas por persona
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Mariachi de 9:00 pm a 12:00 am.
Menú
1ER. TIEMPO
Carpaccio de pulpo
Láminas de pulpo (120g ) aderezado con aceite de oliva y limón, con cebolla, chile, cilantro y alcaparra.
2DO. TIEMPO A ELEGIR
Ensalada de palmito con higo
Palmito crocante de avena sobre lechuga, aderezado con coulis de ciruela y vinagre de vino tinto.
Bisque de langosta
Deliciosa crema de langosta, servida en pan campesino con trozos de langosta (60g).
3ER. TIEMPO A ELEGIR
Pato a la naranja
Magret de pato horneado (200 g), servido sobre una salsa de naranja acompañado de arroz salvaje.
Filete mar y tierra
Filete a la parrilla (200g) y un langostino al vapor, bañados con salsa de cereza fresca con guarnición de cous cous.
Salmón con costra de pistache
Filete de salmón ( 200 g) con costra de pistache, montado sobre una salsa de higo acompañado de puré de camote.
4TO. TIEMPO A ELEGIR
Volcán de chocolate
Tradicional volcán de chocolate estilo Ave María, acompañado de helado.
Pera al vino tinto
Pera macerada en vino tinto y perfumada con especias, acompañada con helado y una base de galleta.
Menú infantil
1ER. TIEMPOA ELEGIR
Ensalada de palmito con higo
Palmito crocante de avena sobre lechuga, aderezado con coulis de ciruela y vinagre de vino tinto.
Bisque de langosta
Deliciosa crema de langosta, servida en pan campesino con trozos de langosta (60g).
2DO. TIEMPO A ELEGIR
Pollo parmesano con papas a la francesa
Pechuga empanizada (220 g) con salsa de tomate, gratín de queso mozzarella y parmesano, acompañada papas a la francesa.
Filete a la parrilla
Filete a la parrilla (200g) con guarnición de espagueti primavera.
3ER. TIEMPO
Volcán de chocolate
Tradicional volcán de chocolate estilo Ave María, acompañado de helado.
BEBIDA A ELEGIR
Naranjada o limonada (300 ml)
Términos y condiciones
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Sólo se podrá reservar directamente en el restaurante, cubriendo el 50% del costo del boleto, incluye I.V.A.
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No incluye bebidas, contaremos con bebidas a la carta.
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No incluye propina.
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Aplica solo una copa de vino de cortesía por adulto.
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El consumo será personal y en las instalaciones del restaurante, no incluye para llevar.
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La cancelación de las reservaciones puede hacerse únicamente 3 días antes del evento, no hay reembolso.